miércoles, 17 de julio de 2013

Carxofes

El manteniment de les carxofes també és senzill, anar regant i collint. Els animals que m'estan donant més problemes son els cargols, a dia d'avui gairebé m'han deixat sense carxoferes, tot i que elles segueixen traient carxofetes.

Aquí fa unes setmanes quan encara no treien flor:


I les primeres carxofes: 



Quan t'emportes cap a casa la teva collita ets la persona més feliç del món, aquesta capseta és molt més eficaç que qualsevol antidepressiu o teràpia. A més, si tens un mal dia, sempre et pots desfogar a cops de "xapo" a l'hort! ;)

Patates

El manteniment de les patates ha estat força senzill, només cal anar engegant l'aixeta de tant en tant i controlar que no hi hagi cap plaga, jo he estat de sort i cap animaló s'ha "encapritxat" de les meves patates...

Si voleu veure com van començar a créixer feu clic aquí

Aquest és l'aspecte que tenien al anar creixent:






En aquesta entrada us ensenyo ja com les he collit. Un cop la planta és morta, només cal anar cavant amb l'arpellot (amb molt de compte de no tocar cap patata, jo n'he trinxat alguna) i anar recollint les patates que surten de sota terra.

Me n'he adonat de la qüantitat d'animals que han viscut tot aquest temps sota terra amb les patates, sobretot formigues, crec que he destruït més d'un formiguer perquè sortien a milers. Fins ha sortit un ratolí de camp d'un foradet al sentir els cops i ha marxat corrents cap al camp, m'ha sabut greu, i he pensat que potser hi tenia un niu amb cries, o sigui que a partir d'aquell moment encara he cavat amb molt més carinyo tot mirant que no em sortissin més ratolinets!


Així he anat deixant tot el tros on hi tenia les patateres, deixant el terra llis i a punt per plantar-hi alguna altra cosa:



I això és una mostra del que he collit, en total m'hauràn sortit unes 4 capses com aquesta.



Ara toca buscar més espai a casa i guardar-les en un lloc fosc perquè no grillin.


Cebes i carbassons

Ja tinc totes les cebes a la despensa i la casa plena de carbassons (l'any que ve faré només dues mates, perquè ja els hem cuinat de totes les maneres possibles i encara en seguim collint!!)

Aqui quan començaven a fer flor (si voleu veure com estaven en l'últim capítol feu clic aqui):


I el cistellet amb les cebes 




Les cebes les vaig deixar assecar al sol un parell de dies, perquè s'endurís la capa més externa i així es conservin més temps. Això és només una petita mostra, a casa en tenim dues capses grosses ben plenes!


Cliqueu aquí si voleu veure com les vaig plantar 

Mongeta tendra

Amb l'arribada de la calor també arriba l'època de més feina a l'hort, per això la meva activitat al bloc ha disminuït....

Però igualment aniré publicant els progressos, collites i demés.

Aquest article el dedicaré a les mongetes tendres, que ja us vaig explicar com les vaig plantar en entrades anteriors (mireu aqui)

Una de les coses que vaig aprendre (que em va explicar el meu avi) va ser a cargolar la mongetera a les canyes, sembla ser que s'ha de fer en el sentit contrari a les agulles del rellotge, ja que si no, no s'hi agafen i caurien.

I poca cosa més, ja només és qüestió de regar-les i disfrutar de la collita! Jo ja n'he omplert uns quants cistells.








Cogombres, cols, porros i pebrots


Unes quantes fotografies només per veure com han anar evolucionant algunes de les verdures:

Planta de cogombres junt amb les mongeteres i pebrots del "padrón":


Una de les cols:


Fileres de porros:


Pebroteres:


Els cogombres ja crescudets (aqui els podeu veure quan eren ben petits): 




I les albergínies no us les puc ensenyar perquè després d'intentar-ho unes quantes vegades, no me n'ha viscut ni una....