Tornem a començar

Un cop recollit tot lo de la temporada passada, han tornat a llaurar el camp on hi tenim els horts, ara toca tornar a preparar el terreny i tornar a començar, aquets serà el meu tros per aquest any: 

Em quedaven dos enciams i una col que he deixat a un raconet de l'hort, aviat en plantaré més.

Aquest és el racó on hi apilo tot el que he anat traient i arrencant de l'hort, per fer-ne compost:

I el petit racó aromàtic on el romaní i l'espígol estan aguantant encara:

Aprofitant que on hi tinc l'hort hi ha un camp d'oliveres, n'he collit una bosseta per provar de fer-ne per menjar, no ho he fet mai, així que he buscat per internet....

El primer pas és escórrer-les i tenir-les en remull uns 15 dies canviant l'aigua cada dia, i això he fet, ja explicaré si al final me les puc menjar o no! 

Resum de l'estiu

Des del juliol fins al setembre, la feina a l'hort ha estat intensa. Tenint en compte també el més de vacances, que sempre que puc m'escapo, se'm va acumular molta cosa per collir i sobretot herba, mooolta herba!

Us ensenyaré en aquest post només un petit resum de cosetes el que he anat collint abans i després de vacances, ja que la feina a aquesta època és bàsicament aquesta, recol·lectar i treure herba, sembla poca cosa, però en realitat és bastanta dedicació (i amb la calor encara es fa més dur!!). Lo de la herba no ho he portat gaire bé, fins al punt de que ni trobava els melons de lo enterrats que estaven sota de tot! ;)

Uns quants tomàquets d'amanir de les diferents espècies que vaig plantar: 

Pebrots del "padrón", porros, tomàquets, carbassó, pastanagues i un dels pocs melons que vaig collir: 

A l'octubre vaig fer un últim intent de treure l'herba i de revifar una mica l'hort amb uns enciams, cols fonoll i julivert, però amb les darreres glaçades ja s'ha mort tot

La planta de tabac que vaig plantar vora les tomaqueres, suposo que va anar bé per les plagues ja que les tomaqueres no tenien "bitxos" i el tabac n'estava plè!

I abans no llauressin de nou el camp vaig collir tot el que quedava, per rentar-ho i congelar-ho: 

Les pastanagues sortien amb formes ben curioses!

I aqui tot net, tallat i guardat per passar l'hivern!